Wednesday, June 24, 2020

Resepi Bujang : Ayam Paprik

Hi gais!
hari ni sis nak share resepi bujang
khas untuk girls di luar sana
yang tak reti masak macam sis
kali ni sis masak ayam paprik ala-ala thai gittew
resepi yang sis bakal share ni adalah
hasil dari a few resepi yang sis jumpa
pastu sis gabungkan dan poof jadilah..
 resepi sis sendiri!
orang kata inspired gittew
kita tak tiru bulat-bulat tapi
kita improvised achegitew
so here you go

bahan-bahan utama:
2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
2 tangkai cili padi
1cm halia
1 titik serai
1 sudu cili kisar
2 slices dada ayam
3 sudu kicap
3 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
1 sudu sos ikan
1/2 cawan air
1/2 batang lobak
1 genggam kubis bunga
4 tongkol baby jagung
1 biji tomato
kacang panjang
2 helai daun limau
1 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam

cara-caranya:
1) tumis bawang putih, bawang merah, cili padi, halia
dan serai sampai naik bau
2) masukkan cili kisar
3) masukkan ayam dan goreng ayam
hingga separuh masak
4) masukkan kicap, sos tiram, sos cili, sos ikan
5) masukkan lobak, kubis bunga, baby jagung, tomato,
kacang panjang dan daun limau
6) bila sayur nak masak, masukkan gula dan garam


ha senang tak?
bahan-bahan tu memang banyak sikit
tapi cara buat tu senang je kan
paprik kalau beli dekat kedai memang ciput je
elok lah korang buat sendiri
pastu makan lah sampai puas
portion yang sis buat ni untuk dua orang makan
dan sesuai untuk dua kali makan
dijamin menjadi dan puas hati!
sekian itu saja dari sis
selamat mencuba
xoxo bye!


No comments:

Post a Comment